---
title: Food Business Days
description: Предприятия пищевой отрасли, умно использующие передовые методы и современные технологии, успешнее на рынке по сравнению с другими производителями.
---

**Veviba**

 Компания Veviba, принадлежащая бельгийской группе Verbist, уже пол века специализируется на производстве говядины, поставляя ее практически во все крупные супермаркеты в Бельгии. Компания производит говядину, происхождение которой возможно проследить от тарелки до фермерского хозяйства. Veviba имеет множество собственных животноводческих ферм по всей Бельгии.

**Количество сотрудников:** около 300   
**Производительность:**

- 19 собственных ферм с более чем 10.000 голов КРС
- Ежедневное производство около 40.000 единиц потребительской упаковки с говядиной для магазинов самообслуживания

**Ассортимент продукции:** говядина в потребительской упаковке, дополнительно дичь и птица

**Highlights:**

- Полностью оптимизированные цепочки поставок
- Интегрированная цепочка создания добавленной стоимости, начиная с управления процессами откорма скота, до прослеживания готовой продукции
- Эффективные производственные процессы и автоматизированные процессы ценовой маркировки, комплектации заказов и управления высокостеллажным складом
- Быстрый доступ ко всем текущим производственным данным
- Ежедневное производство 50.000 единиц потребительской упаковки благодаря автоматизации

×

**Luiten** **Food**

Предприятие Luiten Food с 1938 года активно работает на рынке мяса птицы и дичи. Сегодня Luiten Food относится к крупнейшим европейским дистрибуторам говядины, баранины, птицы и дичи, работающим на международном уровне. Продукция поставляется многочисленным клиентам, на предприятия общественного питания, в пищевую промышленность, оптовую торговлю и специализированные продуктовые магазины.

**Количество сотрудников:** более 50

**Производительность:**

- Поставка 250 т. мясных продуктов в неделю, ежедневная отгрузка
- Собственный морозильный склад на 5.000 паллетомест
- Ассортимент продукции: говядина, баранина, дичь и мясо птицы

**Highlights:**

- Полная, интегрированная прослеживаемость продукции
- Использование мобильной ERP-системы (M-ERP) для оптимизации логистической цепочки
- Соответствие требованиям различных систем безопасности и качества (IFS Food, IFS Broker)
- Гибкое управление заказами
- Поддержка производственных заданий, процессов маркировки и упаковки

×

**Colruyt**

Colruyt Group Fine Food специализируется на производстве сыра, вина, кофе, хлеба и мяса. Мясное производство в Colruyt Group осуществляется на трех заводах. Два из них расположены в городе Галле, где осуществляется разделка, переработка и упаковка свежей охлажденной говядины, телятины и свинины. Кроме того, в Галле осуществляется также производство салатов, мясных продуктов и замороженного мяса. На третьем заводе в Воммельгеме производится и отгружается продукция из мяса птицы.

**Количество сотрудников**: около 843 сотрудников

**Производительность:**

- Годовой оборот: около 190 миллионов евро
- Переработка 1.300 голов свиней/ день

**Ассортимент продукции:** свежие охлажденные и замороженные продукты, мясопродукты, вино, кофе, пиво.

**Highlights:**

- Непрерывно оптимизированные цепочки поставок
- Быстрый доступ к текущим производственным данным
- Эффективные производственные процессы
- Точная информация о состоянии складских запасов

×

**ProMessa**  
Предприятие ProMessa BV, входящее в Coop Productiebedrijven BV, является центральным производителем мясной продукции для нескольких сетей супермаркетов. Предприятие с 30-летним опытом работы и с около 150 сотрудниками производит полный ассортимент мясных продуктов. Рецепт успеха компании заключается в оптимальном сочетании традиционного мясного производства, наличия квалифицированных и опытных специалистов и высокого уровня автоматизированной логистики. Все это позволяет предприятию ежедневно поставлять широчайший ассортимент свежей продукции.

**Сотрудники:** более 150

**Производительность:**

- Ежедневная поставка товаров в 1200 супермаркетов
- Автоматическая ящичный склад (для медленно оборачиваемых товаров) с 7.000 местами хранения

**Ассортимент продукции:** мясные продукты в потребительской упаковке (свинина, говядина), вегетарианские продукты

**Highlights:**

- Комплексное управление и контроль всех процессов, начиная с закупок и производства, до логистики и отгрузки готовой продукции
- Непрерывная автоматизация и оптимизация всей цепи поставок в рамках всего предприятия
- Одновременная обработка и комплектация в заказы различных линий продукции по качества
- Быстрое реагирование на для дополнительные заказы
- Большое разнообразие ассортимента продукции при низких логистических издержках
- Независимость процессов производства и комплектации заказов

×

×

×

×

[![CSB-System SE](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/campaign/CSB%20inside/issues/2018-06/Logo%20CSB-System%202018-09_mit%20Pfaden.png?width=1182&height=1064&name=Logo%20CSB-System%202018-09_mit%20Pfaden.png "CSB-System SE")](http://www.csb.com)

# Food Business Days 2017

# Факторы успеха производства

10.05. - 11.05.2017 I Нидерланды и Бельгия

Пищевые предприятия, умно использующие решения лучших практик и современные технологии, успешнее своих конкурентов. Как это работает в теории и на практике, мы представим Вам на нашем международном семинаре Food Business Days 2017.

| Время | 10.05.2017 - 11.05.2017 |
| --- | --- |
| Место |  Эйндхофен (Нидерланды) |
| Стоимость участия | 199 € (+ НДС) |

## Food Business Days

**Факторы успеха производства**

**Оптимальное планирование, гибкое управление и эффективное снижение издержек на Вашем предприятии пищевой промышленности.**

 

Посетите вместе с нами следующие предприятия:

 

| ![veviba logo.jpg](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/Logos/Unternehmen/veviba%20logo.jpg?width=100&name=veviba%20logo.jpg "veviba logo.jpg") Veviba |   ![Logo Luiten Food.jpg](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/Logos/Unternehmen/Logo%20Luiten%20Food.jpg?width=100&name=Logo%20Luiten%20Food.jpg "Logo Luiten Food.jpg") Luiten Food |
| --- | --- |
| ![Colruyt.jpg](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/Logos/Unternehmen/Colruyt.jpg?width=100&name=Colruyt.jpg "Colruyt.jpg") Colruyt | ![logoProMessaSmall.png](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/Logos/Unternehmen/logoProMessaSmall.png?width=140&name=logoProMessaSmall.png "logoProMessaSmall.png") ProMessa |
|   |   |

 

| ### Здесь вы можете скачать программу в формате pdf |  |
| --- | --- |
| ![RU_Food Business Days NL.png](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/campaign/2017/Food%20Business%20Days/RU_Food%20Business%20Days%20NL.png?width=138&name=RU_Food%20Business%20Days%20NL.png "RU_Food Business Days NL.png") | [Скачать](https://info.csb.com/hubfs/Downloads/Agenda/Food%20Business%20Days%202017/RUS_Food%20Business%20Days_NL_Food_Agenda_Digital.pdf?hsLang=ru)          |

 

Мы представим Вам следующие темы:

- Потенциалы оптимизации в пищевой промышленности - Повысьте качество, обеспечьте свежесть, снизьте издержки! Вертикальная интеграция на предприятии Veviba.
- Хорошее планирование – половина победы. Оптимальное планирование производства для снижения издержек и улучшения обслуживания клиентов.
- Оптимизация затрат за счет более эффективного производства с обеспечением производственных заказов.
- Комплексные требования к безопасности пищевой продукции.
- Логистические концепции будущего. Как пищевые предприятия могут сэкономить затраты в процессах комплектации заказов и во внутренней логистике.
- Качественный отбор... - Как использование технологий анализа фотоизображений позволяет повысить качество и снизить затраты во всей цепи производства.
- FACTORY ERP® – Правильная IT-стратегия для Вашего мясоперерабатывающего завода - Сходства и различия малых и средних предприятий и производственных концернов на примере компании Colruyt.
- Возможность международного обмена опытом и дискуссия на темы: Factory ERP, Планирование производства & Управление рецептурами, Логистические концепции & Интралогистика, Прослеживание & Обеспечение качества, CSB-Vision.

**Окончание регистрации: 11.04.2017**

Зарегистрируйтесь на Food Business Days 2017 уже сегодня! Количество участников ограничено.

В стоимость участия включено следующее:

- Доклады отраслевых специалистов;
- Культурная программа в рамках семинара;
- Питание и автобусный трансфер участников в рамках мероприятия;
- Язык семинара – немецкий с синхронным переводом на английский (перевод на другие языки возможен по запросу);
- Разрешенные презентации докладов на цифровых носителях (по запросу).

Мы надеемся, что на семинаре Food Business Days Вы получите много интресной и полезной информации для Вашего предприятия.

## Заявка на участие в семинаре

### Контакт по вопросам регистрации:

| **![eva_grein.jpg](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/profiles/eva_grein.jpg?width=120&name=eva_grein.jpg)Ева Грейн** Менеджер по организации мероприятий (языки: немецкий, английский) Тел.: +49 2451 625 306 Mail: [eva.grein@csb.com](mailto:eva.grein@csb.com) | **![12321-NO4EAM-02.png](https://info.csb.com/hs-fs/hubfs/Portraits/12321-NO4EAM-02.png?width=128&name=12321-NO4EAM-02.png)Елена Иншакова** Менеджер по организации мероприятий (языки: русский) Тел.: +49 2451 625 306 Mail: e[lena.inshakova@csb.com](mailto:Elena.Inshakova@csb.com) |
| --- | --- |

 

 

© 2026 CSB-System AG. All rights reserved.