Factory ERP işletmeler için ERP-Sistemi ve MES'i (Üretim Yönetim Sistemi) birleştirerek, işletmeler grubunuzun Grup ERP'sini güçlendirir.
Klasik ERP-Sistemleri Malzeme İhtiyaç Planlamasının(MRP) geliştirilmesinden oluşmuştur. MRP temel üretim planlamasının yürütümü için çok basit bir modeldir. MRP, finansman ve kontrol ihtiyacından Kurumsal Kaynak Planlama Sistemi (ERP) için geliştirilmiştir. Yetersiz ERP-Sistemleri bu nedenle işletmelerde, özellikle sektöre özel süreçlerin yapılandırılmasında zorluk yaşamaktadır.
Özellikle gıda, ilaç, kimya ve kozmetik sektörlerinde üretim kontrolünü ve reçetelerin yönetimini sağlamak ve işletmelerde izlenebilirliği sağlamak için ek BT-Sistemleri gereklidir.
Gıda sektörünün özel talepleri
Çünkü gıda üretiminin kendi kanunları vardır. Her gıda üreticisi için en önemli unsur reçeteleridir: Ürün geliştirmenin tüm öğeleri, hesaplanmasından malzeme tedarikine, ürün lojistiğine ve üretime kadar burada toplanır. Hammadde kalitesi, son kullanma tarihi ve karışım oranları gibi değişken faktörlerin dikkate alınması gerektiği gibi başka yerde kullanılabilecek olası yan ürünler de dikkate alınmalıdır. Reçetelerin temelinde üretim planlanabilir, bir ürünün maliyeti hesaplanabilir, karışım oranları optimize edilebilir, alerjenler, besin değerleri ve içerik maddeleri tanımlanabilir ve ayrıca izlenebilirlik sağlanabilir. Tüm bunlar kullanılan yazılımı zorlayıcı faktörlerdir.
Ama başka bir yerde de yazılım için gerçek bir sektörel bilgi beklenir. Örneğin adet, kalite ve değişken ağırlık verileri gibi işletme verilerinin yanı sıra üretim çerçevesinde karışım hazırlama veya mamul ürünlerin etiketlenmesinde ve fiyatlandırılmasında. Klasik ERP-Sistemleri genelde parça üretimi için tasarlanmış olup, tüm gıda üretimini kapsaması gerektiğinde sınırlarını aşar. Sıkça üretimi planlamak için gerekli doğru veriler, istatiksel analizler ve zayıf noktaların tanımlanması için veriler eksik kalır.
Grup-ERP'leri gıda üretiminde sınırlarını ulaştı
Yiyecek ve içecek sektöründeki birçok büyük işletme öncelikle finansman ve kontrol ağırlıklı bir Grup-ERP'si kullanıyor ve yukarıda bahsi geçen gereksinimler zorlukla ve büyük uğraşlarla karşılanmaya çalışılıyor. İyi haber: Bu Grup ERP'leri sektöre özel çözümlerle iyileştirilebiliyor. CSB, FACTORY ERP ile gıda sektörünün gereksinimlerini en iyi şekilde karşılayabilecek bir konsept geliştirdi ve uygulamaya sundu. CSB geçen son 40 yıl süresince gıda ve içecek sektöründe 1.200'den fazla işletmede kurulan bu komple çözüm ile işletmelerin gereksinimleri hakkında kapsamlı bir bilgiye sahip oldu. CSB bu şekilde FACTORY ERP konsepti ile ERP'lerle MES arasındaki açığı kapattı. CSB FACTORY ERP yardımıyla gıda, içecek, et, kimya, ilaç ve kozmetik sektörlerinde sektöre özel süreçler kapsamlı bir şekilde yapılandırılabilir.
FACTORY ERP işletmede ERP'nin ve MES'in görevlerini devralır.
Uygulamadan bir örnek;
FACTORY ERP, Grup ERP'yi tamamlayıcı olarak görülebilir. Fabrika için ERP ve MES-sistemlerinin kombinasyonu olarak görevini yapar ve standart bağlantı noktaları üzerinden Grup ERP'sine bağlanır. Örneğin bir büyük Alman süpermarketi farklı yerde kurulu et ve balık tesislerinde CSB FACTORY ERP'yi kullanıyor. Böylece Süpermarket zinciri üretim düzeyinde karmaşık süreçleri en uygun şekilde planlıyor, yönetiyor ve kontrol edebiliyor – Malzeme girişinden parçalamaya, tüm üretim ve işleme kademelerine ve karmaşık lojistikten müşteriye sevkiyata kadar. Tüm süreçlerin, ekipmanların ve makinelerin entegrasyonu, otomatikleştirilmiş süreçleri, yüksek bilgi kalitesini, daha fazla şeffaflığı ve ayrıca yüksek verimliliği sağlar. Diğer bir avantaj da yazılımın çalışanların günlük işlerini desteklemesidir. Bu hem planlama ve kontrol görevlerinde, hem de üretim ve paketleme makinelerinin, sipariş toplama alanının operasyonel yürütümünde geçerlidir. Holdingin gereksinimlerini karşılamak için Grup ERP'si olarak örn. SAP-Sistemi kullanılıyor. İki ERP-sisteminin birbirileriyle uyumlu çalışmasının iki nedeni: Birincisi, Grup-ERP'sinin tesis içi süreçlere derinden erişememesi ve ikinci olarak standart arayüzler oldukça geliştirilmiş, denenmiş ve stabildir. Gıda üreticisi holding bu örnekte iki taraflı avantaj sağlıyor; Fabrikalarında sektöre özel çözümler ve finansman kontrolü için tüm holdingi kapsayan Grup-ERP'si.
FACTORY ERP hem karma holdingler hem de uluslararası faaliyette bulunan şirketler grubu için ilginç olabilir. İşletmede gıda üretiminin tüm süreçleri, bu görev için özel geliştirilmiş tek bir yazılım-sisteminde gerçekleştirilebilir. Grup ERP'sinin uyarlanmasına gerek kalmaz, finansman kontrolü fonksiyonlarına devam eder ve standart arayüzler üzerinden FACTORY ERP'ye bağlanır.
